蔥油餅

鴨子好喜歡吃喜歡蔥油餅
因為
青蔥的香+豬油的酥+麵團的Q綜合起來的好口感!!
偶爾不太餓的晚餐
鴨子也會自己隨意調和著獨家配方的蔥油餅
這天
因為賣相特佳
於是忍不住還沒起鍋就拍將起來...

材料:
中筋麵粉
大量的青蔥
少許蝦皮
少量的XO醬
適量的水

以上材料隨意攪和成稠狀
然後用適量的豬油下鍋油煎
最後再打一個雞蛋

完成後 再刷上獨家醬料(醬料又是另外一章了...)

一份蔥油餅+ 一杯蜂蜜檸檬汁+ 一份水果
ㄏㄏ 這樣的晚餐鴨子好滿足喔!! :)